威高旁边有一条美食街的，不少美味的，都是当地的特点，望采纳
平桥豆腐的美味,作文写出它的色,香,味,形
例文：平桥豆腐平桥豆腐是江苏淮安的一道汉族名菜，是苏菜-淮扬菜。使用内脂豆腐，将它切成一致的菱形小块，配以鸡肉丁、香菇丁、香菜沫，用鲫鱼脑起鲜，因其起锅时淋了一层明油看上去不冒热气，其实非常烫，必须要小心慢用。平桥豆腐经济便宜，美味可口，食而不腻，清素入肺。平桥豆腐含有丰富的营养，具备补五脏、疗虚损的效果，在夏天食用效果更显著，很多中外客户在当地品尝这道历史名菜后，对其滋味之鲜美，均赞不绝口。肉质细嫩，清香爽滑，口味鲜咸。豆腐鲜嫩油润，汤汁醇厚，油封汤面，入口滚烫。豆腐片洁白细嫩，辅以鸡汁海鲜，味美汤浓，深受食者喜欢。平桥豆腐是提及这菜的来历,还与乾隆南巡有关。平 桥是隶属淮安的一座古镇，濒临京杭大运河的东岸，古色古香的街道，加上淳朴敦厚的乡风民俗，使这里非常自然地成为了富有情趣、让人向往的地方。相传乾隆皇帝下江南之时，乘龙舟路经这里。当时有位名叫林百万的大财主，觉得这是天赐良机，是讨好皇上的大好机会，于是他依仗自己拥有百万家产，让人在淮安至平桥镇四十多里的路上，张灯结彩，铺设罗缎，硬是把皇上接到了家。林百万是个非常有心机的财主，早在接驾之前，他就派人探听到皇上的饮食口味，所以他命家厨用鲫鱼脑子加老母鸡原汁烩当地的特点豆腐款待乾隆。乾隆虽然尝遍山珍海味，可是他何曾品味过这样具备地方特点的风味呢？因此他品尝将来，连连称好。接驾将来，鲜美可口的平桥豆腐便不胫而走，从此誉满江淮，成为淮扬菜系里的传统名菜。平桥豆腐虽然知名度甚大，但它的做法并不复杂。烩制时，用原汁鸡汤，加上鲫鱼脑和蟹黄、猪油、葱、姜等佐料，煮沸后，将去卤的精豆腐片和熟肉丁、虾米、少许酱油一块放进锅里。烧开之后，用菱粉勾芡，再加少许味精便可起锅了。若要增加香味，还可稍加一点麻油或胡椒粉。辨别是不是是平桥豆腐，除去上述的辅佐料以外，重点在于豆腐的刀工。平桥豆腐的碎片，就像瓜子一般，切得越薄，越显出功夫，同时也越入味。
攀枝花美食
攀枝花饮食特点 攀枝花是一座因矿产资源而设立的新兴城市，相比较一些有着悠久历史的城市来讲，攀枝花的饮食可谓顾此失彼，由于这里的美味大餐多源于全国各地，然而就是在这类美味中闪烁着什么时间攀枝花的闪光点，那便是产自金沙江和雅砻江水系的河产，有来自金沙江的火锅荤菜“黄拉丁”，有来自雅砻江的“雅江鱼”，还有来自安宁河畔的具备人参效果的“爬沙虫”；除此而外，鸡棕卷粉和箐河浑浆豆花则是攀枝花的少许小吃中的名品，不可不尝。 在攀枝花品尝美味，需要去坐落于市区炳草岗的花城中街，也就是当地人称的“美味街”，只此一条街上，不仅能够遍尝攀枝花当地特有些美味，也可以参考个人口味选择来自全国各地的佳肴。
尼泊尔重庆味有哪些特点菜？尼泊尔重庆味的招牌菜是什么？
重庆味实体门店非常小，本来大家有点挑剔的，后来去附近的长江餐厅吃过让人骗后，大家在加德满都的几天都老老实实地来这里了。
